Nieuwe artikelen

Nieuwe wijn in het assortiment

Lekkere wijn is overal wel te vinden. Ik denk dat iedereen die wijn drinkt wel weet dat Frankrijk het land is waar het meest gebeurd. Ook Spaanse wijnen zijn lekker maar waar wij van restaurant Kellys enorm fan van zijn, zijn Italiaanse wijnen. Lekkere italiaanse wijnen die dansen over je tong. Laatst hadden we een leverancier hier over de vloer die een arsenaal aan wijnen had meegenomen die we mochten proeven. Een miniproeverij die eigenlijk alle smaken bij had. Wat ons enorm positief was opgevallen was de hoeveelheid aan wijnen met verschillende soorten en smaken die Italië groot heeft gebracht. Lekkere smaken zijn er in overvloed maar wat dacht je van de hele speciale? Ze hadden een Pinot Grigio bij. Deze wijn is zo smaakvol dat alle collegas zoiets hadden van wow. Die smaak die zo aanwezig was en die er voor zorgde dat we een nieuwe favoriet hadden. Je zult vast begrijpen waar we met dit verhaal heengaan want we hebben besloten deze ook in ons assortiment op te nemen. Sowieso zijn we groot fan van bijzondere wijnen dus mocht jij als klant een wijn willen aandragen dan kan dat altijd. Verras ons eens met een fles wijn.

Italiaanse wijnen van hoge kwaliteit

We weten dat niet iedereen het interessant vindt welke wijn ze drinken. De meest verkochte wijn is dan ook de ‘huiswijn’’ en die varieert dagelijks aangezien we dan de wijn pakken die open staat. Deze wijn kan uiteraard een week open staan maar lekkerder wordt het dan niet. Wanneer je besluit om Italiaanse wijn op te nemen als huiswijn dan kan je altijd nog een fles later zeggen dat je een betere variant hebt die ongeveer hetzelfde smaakt. Want dat is een voordeel. Italiaanse wijnen hebben een speciaal karakter die krachtig van smaak zijn en een frisse afdronk hebben. Een voordeel van het hoge taninegehalte is de smaak. Vaak kruidig en krachtig en altijd met een speels karakter. Kom snel langs! 

Tags:

Registreer u vandaag nog en word lid van ons platform

Wil jij jouw blogs delen en een breed publiek bereiken? Wacht niet langer en registreer je vandaag nog op Restaurantkellys.nl

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Gerelateerde berichten

Een vaatwasser horeca: onmisbaar voor snelheid en hygiëne

In de horeca is snelheid net zo belangrijk als smaak en service. Elk bord, glas en stuk bestek moet snel én hygiënisch terug in de roulatie. Een professionele vaatwasser horeca is daarom onmisbaar in elke keuken waar geen tijd verloren mag gaan. De hoge omloopsnelheid van servies, gecombineerd met intensief gebruik, zorgt ervoor dat een standaard huishoudelijke machine simpelweg tekortschiet. Een horeca-vaatwasser is juist ontworpen voor dit zware dagelijks gebruik. Hoge temperaturen en krachtige reiniging als horeca norm Een professionele horeca vaatwasser bereikt aanzienlijk hogere temperaturen dan een huishoudelijk model. Dit zorgt ervoor dat vet, koffieresten en aangekoekte etensresten moeiteloos worden verwijderd. Daarnaast hebben veel modellen een thermische desinfectie stand of naspoelsysteem dat voldoet aan HACCP-richtlijnen, essentieel voor restaurants, bars en cafés die foutloze hygiëne willen waarborgen. Voor bars bestaan er speciale glazenspoelmachines die in enkele minuten kristalheldere glazen produceren zonder strepen of residu. Voor grootkeukens of restaurants die veel gangen draaien,

Gepubliceerd door Restaurant Kellys.nl